胡椒粉 、零厨炒至西芹微微出水  ，艺也盐、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，菜西大火烧至八成热 ，芹烩加小半勺盐 ，零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、艺也红辣椒、做牛肚胡椒粉，家常

　　原料 ：西芹80克、菜西鸡精 、芹烩植物油、零厨

艺也卤牛肚200克、做牛肚鸡精、红辣椒1个、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，炒匀至水分收干即可装盘。