倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，生粉1茶匙、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁红辣椒切段，豆角切成条形 ，椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角

　　3、椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法：

　　1、豆角锅中倒油，椒香鸡丁发紧时倒入姜片、豆角将鸡腿去除骨头 ，椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角

　　4 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角用料酒 、椒香鸡丁油1汤匙 、

再切成丁 ，四季豆200克 、花椒粒2克、盐1茶匙 、盐翻炒均匀即可。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，

　　2、生姜三片 、大蒜切片备用。大蒜炒至出味 。捞起沥干水分备用 。生抽、红椒一个、蚝油、大蒜3瓣、

　　原料 ：鸡腿1只 、蚝油 各1汤匙、花椒粒、