3 、香菠
材料 :琵琶腿 、萝鸡黑胡椒 、独家的美取部分菠萝榨汁,秘制红椒切块 ,味浓拌匀 ,香菠放两滴生抽增鲜
4、萝鸡姜切片
6 、独家的美不滤渣
8 、秘制菠萝、味浓菠萝泥直接用 ,香菠锅中放少许油,萝鸡直接将生粉放进去 ,都行
2 、菠萝切小块
7 、肉切成小块
2、这样菠萝味更浓郁哦
3、黑胡椒看个人喜欢哈 ,放生抽提鲜,放少许生粉
9 、放少许黑胡椒跟盐
3、鸡肉开始变色之后下菠萝块,盐、量一定要少哈
可以用鸡胸肉哈 ,勾芡6 、作为勾芡用
步骤 :
1、生粉、不喜欢可以不放
4 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,鸡腿去骨取肉用,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、拌匀之后 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,老姜
准备工作:
1、放红椒 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、放菠萝汁
5 、一小勺油
4 、红椒、大火拌炒,看个人喜欢,腌制下
5 、大火拌炒 ,
